Cómo hacer lentejas con verduras

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Cómo hacer lentejas con verduras. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Cómo hacer lentejas con verduras is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. Cómo hacer lentejas con verduras is something that I have loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Cómo hacer lentejas con verduras, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Cómo hacer lentejas con verduras delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Cómo hacer lentejas con verduras is 4 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Cómo hacer lentejas con verduras using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=CDydcRpARsg
Para vegetarianos, veganos y para todo el mundo. Cómo hacer unas Lentejas con Verduras, riquísima receta saludable, sin gluten y que no engorda. Aprende como se hace esta receta con el paso a paso. Es todo lo que buscamos después de los excesos de las fiestas Navideñas, pero sin duda es una opción estupenda para cualquier día del año, estaremos bien alimentados y habremos comido algo delicioso.

Ingredients and spices that need to be Get to make Cómo hacer lentejas con verduras:

1. Ingredientes de las Lentejas:
2. 350 g Lentejas (Para 4 Personas) (Yo he utilizado lentejas pardinas)
3. Cabeza Ajos
4. 2 Hojas Laurel
5. 1/2 Cucharadita Comino
6. 1 Cucharadita Pimentón (Paprika)
7. Cabeza Ajos asados (Opcional)
8. Aceite de oliva virgen extra
9. Al gusto Sal
10. Verduras para las Lentejas (Cantidades al gusto):
11. Berenjena
12. Calabacín
13. Puerro
14. Zanahoria
15. Calabaza
16. Cebolla
17. Tomate
18. Pimiento rojo

Steps to make to make Cómo hacer lentejas con verduras

1. Lavamos, y pelamos las verduras, la cebolla la dejamos entera, el tomate lo dejamos entero, el pimiento lo cortamos en tiras grandes, la cabeza de ajos la dejamos entera y la zanahoria la cortamos en rodajas.
2. Ponemos una olla al fuego a temperatura media con un poco de agua, lavamos muy bien las lentejas y las escurrimos, ponemos las lentejas en la olla y añadimos el tomate con un corte en la base, el pimiento troceado, la cebolla, el puerro, la zanahoria, el laurel, pimentón y 2 cucharadas de aceite.
3. Mezclamos un poco, añadimos más agua si es necesario para que queden cubiertos todos los ingredientes y dejamos cocer a temperatura media a partir de que comience a hervir durante 20 minutos.
4. Mezclamos un poquito y dejamos cocer a temperatura media por 25 minutos más o hasta que estén las lentejas tiernas, vigilando el caldo por si hay que añadir más agua.
5. Vigilamos la cocción y añadimos agua si es necesario. Pasados los 20 minutos añadimos la calabaza pelada y troceada, el calabacín troceado y la berenjena también troceada.
6. Cuando haya pasado el tiempo de cocción retiramos de la olla, el tomate, la cabeza de ajos, la cebolla, el puerro y los trozos de pimiento. En el vaso del turmix o batidora ponemos el tomate pelado, los trozos de pimiento, la cebolla, el puerro y 3 dientes de ajo asado que le darán un sabor estupendo.
7. Añadimos comino al gusto, un poquito de sal y trituramos hasta que quede muy fino. Vertemos el triturado a la olla, mezclamos un poco y dejamos cocer por unos minutos o hasta que las lentejas estén en su punto. Rectificamos de sal si es necesario y listas para disfrutar.
   
   ¡Probadlas, os van a encantar!

As your experience as well as self-confidence grows, you will find that you have much more all-natural control over your diet and also adjust your diet plan to your individual preferences gradually. Whether you wish to serve a recipe that uses less or more components or is a little bit more or less hot, you can make straightforward modifications to attain this goal. To put it simply, start making your dishes in a timely manner. When it comes to standard food preparation abilities for novices you do not require to discover them but only if you master some simple cooking strategies.

This isn't a complete overview to quick and easy lunch recipes yet its great food for thought. With any luck this will certainly get your innovative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family without doing too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this special food Recipe of Ultimate Cómo hacer lentejas con verduras. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!